per Josep Bofill | Entrevista, Revista
La Mar tanca els ulls abans de respondre. M’ha sobtat, però després ho he entès: primer cal escoltar-se, tancar la porta, per poder donar una resposta que surti de dins, que sigui autèntica. Tota una lliçó en un món que sempre mira enfora. Una entrevista...
per Maria Jesús Dorca | Revista, Un projecte, un repte
De petita ja va guanyar 4 medalles en Campionats d’Espanya de gimnàstica rítmica amb la Selecció Aragonesa. Ara és entrenadora personal, instructora de fitness i assessora nutricional. Enamorada del running i la natació. Primer vas començar a estudiar...
per Judith Jordà Frías | Opinió, Paraules
Vint-i-un de juny. Comença l’estiu i la calor asfixiant, però no podem dir que faci un sol de justícia. Alguns, ja planegen les seves vacances, reserves d’hotels per anar a les platges cristal·lines del Mediterrani. D’altres, naveguen pel Mare Mortum per intentar...
per Josep Bofill | Revista
Pollastre amb escamarlans Per a 6 persones Un pollastre i mig (1kg i ½ per pollastre, total 2kg i 1/4). Guardeu-ne el fetge. Escamarlans, segons mida, que hi hagin uns 200 g d’escamarlans per comensal. (Jo els aconsello de mida gran.) Una ceba gran. 5 tomàquets...
per Lluís Moregó | Paraules
De vegades penso massa, escric massa, explicito massa. Aquí estem, no? Explicitant. Ens agrada deixar-ho tot parlat i ens aturem a comentar cada contrast, cada petit canvi que experimentem en les pròpies carns. Autoconeixença, agraïment… en coneixem bé els avantatges....
per Raquel Banchio | Històries Vives
En Sergi és Fisioterapeuta, la xerrada amb ell va acabar sent una anar i tornar sobre el cos, sobre la màquina perfecta que és l’esquelet amb el qual ens movem, sentim i gaudim d’aquesta vida. Un moment compartit, natural i espontani. En Sergi em va deixar...